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绿色农业是解决食品安全的重要举措

来源： 作者： 时间：2014-5-15 阅读：

　　农产品是食品加工中的主要原料，农产品安全是食品安全的重要基础和保证，在绿色农业区域生产的农产品更能保证安全。一是绿色农业从自然环境（水、土、空气）中保证农业产品的食用安全。二是绿色农业种植养殖过程，要求投入品和生产中确保安全并有可追溯性。三是在绿色农业区域生产的农产品，加工成绿色食品、有机食品等并有权威部门的认证，在国际市场具有绿色通行证，没有认证的农产品也能确保食品安全。
　　发展绿色农业是解决食品安全的重要举措。首先，要将发展绿色农业作为解决食品安全的重要内容，应列入国家发改委、农业部、财政部、科技部、国家食药监局、国家环保总局、国家质检总局等有关部委局的重要议事日程。同时，各地要根据本地区实际制定相应的规划和实施细则，成为政府推动的一项重要措施和社会行为。
　　其次，要加强对绿色农业及示范工作的领导。建议由农业部牵头，由国家发改委、财政部、科技部、国家环保总局等部委参加组织、协调各方面力量，综合指导绿色农业及示范工作。主要是组织绿色农业理论研究、示范区建设，制定和完善相应的标准体系、技术体系、管理体系和培训体系等，指导绿色农业示范区结构调整，促进农业增效、农民增收、增加出口、改善生态。
　　再次，将绿色农业科学研究列入国家重大科技项目。由中国绿色食品协会牵头，联合各学科专家力量开展科学研究，尽快建立绿色农业科技创新体系，为绿色农业的发展提供科技支撑。
　　最后，要制定推动绿色农业示范区工作的政策扶持。国家、省、市财政应设立绿色农业开发专项基金，金融部门也应划出一定比例货款用于环境治理、基地开发、科研管理、市场建设和对农民技术业务培训等，对起重要作用的龙头企业应给予实实在在的照顾。同时，税务等部门也应制定支持措施。实施绿色农业示范区下游受益地区，也要探讨如何补偿上游地区的办法。（作者系中国绿色食品协会常务理事）


 

来源：农民日报

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